الاثنين، 29 فبراير 2016

الفراولة غنية بفيتامين سي أكثر من البرتقال، والمزيد عنها

هذا الموضوع الفراولة غنية بفيتامين سي أكثر من البرتقال، والمزيد عنها ظهر على شبكة أبو نواف.

Strawberry facts

ربما ينظر البعض إلى الفراولة على أنها مجرد فاكهة لذيذة الطعم فقط، ولا يهتمون لها ولا لفوائدها الكبيرة، ويعتبرونها ثمرة ثانوية! إذا كنت تعتقد ذلك حقاً، قم بالنظر إلى هذه القائمة التي تحتوي على مجموعة من الفوائد والحقائق والمعلومات المهمة عن الفراولة. وبالنظر إلى أن يوم 27 فبراير هو اليوم العالمي للفراولة فإنه من الجيد أن نعرف بعض المعلومات المهمة عنها.

حقائق عن الفراولة

الفراولة غنية بفيتامين سي أكثر من البرتقال، والمزيد عنها

الفراولة ليست هي التوت

من الناحية الفنية، فإن الفراولة تعتبر من فئة “الفاكهه المُلحقة”، وهذا يعني أنها جزء من الفاكهة التي تشمل التفاح والتين والأناناس.

هناك أصناف غريبة ومتعددة منها

الفراولة الحمراء العادية أو فراولة الشليك، هذه الأصناف تهيمن على كمية الفراولة في الأسواق، ولكن رغم ذلك إلا أن هناك أنواع غريبة منها، على سبيل المثال هناك نوع اسمه “الأناريز” وهو مثل هذه الصورة في الأسفل، وطعم هذه الفروالة مثل الأناناس. وهناك أيضاً فراولة الهيمالايا، وغيرها الكثير من الأنواع المختلفة.

أنواع فراولة مختلفة

محبي “شورت كيك” يتوجهون إلى ولاية أوريغون الأمريكية

كل عام، يتم إقامة مهرجان لكعكة “SHORTCAKE” بالفراولة، حيث تُصنع قطع الكيك هذه من قِبل المخابز المحلية هناك. يُستهلك في هذا المهرجان كميات كبيرة من الطحين والسكر والفانيليا والفراولة، ويتغذى به أكثر من 15,000 شخص.

كيكة فراولة

تسهيل التجارب على العلماء

الجميع يعلم بأنه من الصعب الحصول على لعاب القردة البرية، إلا أن العلماء كان لهم طريقة خاصة في جلب لعاب هذه القردة دون أي فوضى، وذلك بعد وضع مربى الفراولة على حبل، ورميه لتلك القردة التي قامت بمضغه من ثم تركه، وهذا ما وفّر للعلماء عينة من لعابها.

فراولة في التجارب

تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال

توفر حبة برتقال كبيرة حوالي 86 سعرة حرارية، و98 ملليغرام من فيتامين سي، أو 163% من القيمة اليومية الموصى بها. في المقابل فإن حوالي 10 حبات فراولة توفر 60 سعرة حرارية، وما يقارب من 177% من القيمة اليومية لفيتامين سي.

 

المصدر

هذا الموضوع الفراولة غنية بفيتامين سي أكثر من البرتقال، والمزيد عنها ظهر على شبكة أبو نواف.



الفراولة غنية بفيتامين سي أكثر من البرتقال، والمزيد عنها

لكل من يبحث عن لبن العصفور ، فهو حقيقة وليس خيالًا!

هذا الموضوع لكل من يبحث عن لبن العصفور ، فهو حقيقة وليس خيالًا! ظهر على شبكة أبو نواف.

لبن العصفور

يبدو أن لبن العصفور لم يعد خرافة وأسطورة يتحجج بها البعض عند طلب الأشياء المستحلية! فدراسة أخيرة كشف عنها العلماء في جامعة ديكن كشفت عن بعض الأسرار للحمام وقدرته النادرة على إنتاج الحليب لإطعام فراخه الصغيرة.

طائر الحمام

لبن العصفور حقيقة وليس خيالاً!

طالبة الدكتوراه ميغان غيليسبي وزميلة أبحاث الدكتور تاسمين كراولي جنبا إلى جنب مع زملاء من معهد جامعة ديكن لأبحاث التكنولوجيا والابتكار وصناعة الثروات الحيوانية على الأرض قاموا بدراسة الجينات المسؤولة عن منح الحمامة قدرة إنتاج الحليب، ووجد الباحثون أن الحمامة مثل الثدييات قادرة على تكوين حليب يحتوي على مضادات أكسدة وبروتينات لتعزيز المناعة والمساعدة في تطوير ونمو الفراخ الصغيرة.

لبن العصفور

وبحسب ما أفاده العلماء القائمين على الدراسة، فإن الحمام هو واحد من ثلاثة أنواع من الطيور القادرة على إنتاج الحليب لإطعام صغارها كالثدييات والبشر. الطائران الآخران هما طائر النحام وذكر البطريق الإمبراطور. وأشارت الدراسة إلى أن كلا النوعين الذكر والأنثى من الحمام لديهما القدرة على تكوين مادة مغذية تُشبه المادة التي تُنتجها الثدييات لإطعام صغارها. كما أن هذا الحليب مهم جدا لنمو الفراخ الصغيرة وازدهارها وإلا فإنها قد تموت، حيث تتغذى الفراخ على الحليب لمدة 10 أيام بعد فقسها مباشرة.

حوصلة الحمامة

ويتم تخزين الحليب في حوصلة الطيور التي عادة ما تُستعمل لتخزين المواد الغذائية وتقع بين المريء والجزء العلوي من المعدة. فخلال فترة الرضاعة، تتغير حوصلة الطيور بفعل التغييرات الهرمونية، وعند انتهاء مهمة الإرضاع، تعود الحوصلة لوضعها الطبيعي ومهمتها العادية تماما كما يحصل بغدد إنتاج الحليب لدى الثديات.

مكونات حليب الحمام

وعلى الرغم من دراسات العلماء للقيمة الغذائية لحليب الحمام، لم يتوصلوا إلا إلى شيء قليل عن ماهيته وكيفية إنتاجه. ويبدو أن الحمام قادر على تكوين مادة تشبه اللبن الرائب من خلايا مليئة بالدهون تُبطِّن الحوصلة. هذا الحليب مكون من 60% بروتين، وحوالي 36% من الدهون، وكمية صغيرة من الكربوهيدرات تصل إلى 3% بالإضافة لمجموعة من المعادن والأجسام المضادة.

بعد اليوم، لا يُمكنك أن تعد أحد ما بجلب لبن العصفور ككناية عن الاستحالة في ذلك، فبعد نشر هذه الدراسة، ستكون ملزمًا بإحضار لبن العصفور الحقيقي لمن تعده به!

 

المصادر

1 ، 2

هذا الموضوع لكل من يبحث عن لبن العصفور ، فهو حقيقة وليس خيالًا! ظهر على شبكة أبو نواف.



لكل من يبحث عن لبن العصفور ، فهو حقيقة وليس خيالًا!

صور منوعة: سحر تايلاند الخاص + مزارع الأفيون في أفغانستان

هذا الموضوع صور منوعة: سحر تايلاند الخاص + مزارع الأفيون في أفغانستان ظهر على شبكة أبو نواف.

صور منوعة

صور ساحرة من تايلاند أحد أجمل البلاد شرق آسيا + قرية جيثورن المائية حيث التنقل يتم عبر القوارب فقط ضمن صور منوعة من مختلف الحسابات السعودية على تويتر لهذا اليوم.

 

عائلة أفغانية

صور طازجة – عائلة أفغانية من المهاجرين يمشون باتجاه الحدود المقدونية، اليونان.

 

أولاد الحارة

صور قديمة لزمن جميل – مشهد من الرياض قبل أكثر من 20 عاما لأطفال أحد الحارات بعد لعبهم الكرة.

 

صور منوعة

تايلاند

تايلاند

تايلاند

صور العالم – صور ساحرة من منتجعات تايلاند السياحية.

 

زراعة الأفيون

زراعة الأفيون

زراعة الأفيون

ناشونال جيوقرافيك – مزارع الأفيون في أفغانستان والتي تعتبر المصدر الأول في العالم. الأفيون مادة مخدرة تُستخرج من نبات الخشخاش.

 

لابتوب يلتقط سيلفي

لابتوب يلتقط سيلفي

لابتوب يلتقط سيلفي

لابتوب يلتقط سيلفي

معلومات لا تهمك – فنان يصور الناس وهي تلتقط السيلفي باستخدام اللابتوب وكأنه يسخر من حالنا وما وصلنا له من الهوس بالتقاط السيلفي!

 

فاصل كتب

خارج الصندوق – فاصل لصفحات الكتاب بتصميم مبدع، وكأن الشخصية الرئيسية في الكتاب تحاول التسلل خارجه!

 

قرية جيثورن

قرية جيثورن

قرية جيثورن

معلومات وغرائب – قرية جيثورن في هولندا. مدينة مائية يتم التنقل فيها عبر الزوارق فقط!

هذا الموضوع صور منوعة: سحر تايلاند الخاص + مزارع الأفيون في أفغانستان ظهر على شبكة أبو نواف.



صور منوعة: سحر تايلاند الخاص + مزارع الأفيون في أفغانستان

صور: دورات مياه في العالم بإطلالات مميزة!

هذا الموضوع صور: دورات مياه في العالم بإطلالات مميزة! ظهر على شبكة أبو نواف.

Toilets With A View

في كثير من الأحيان تكون أفضل دورات مياه متواجدة في الفنادق والمطاعم الفاخرة، ولكن هنا مجموعة من دورات المياه التي تتميز بإطلالات فريدة، حيث كان بعضها يطل على وجهات طبيعية جميلة، والبعض الآخر كان يتواجد في ناطحات السحاب الشاهقة، لمنح الزائر إطلال رائعة على المدينة من أعلى، وغيرها الكثير.

صور: دورات مياه في العالم بإطلالات مميزة!

دورات مياه في العالم بإطلالات مميزة

قامت الفنانة مونيكا بونفيسيني بتقديم دورة المياه هذه في شوارع لندن، والتي تم تصميمها بطريقة مبتكرة، إذ إن الشخص الذي بالداخل يمكنه مشاهدة من هم في الخارج، وليس العكس.

 

دورات مياه في العالم بإطلالات مميزة

دورة المياه هذه توجد في فرانكفورت، ألمانيا، وبالتحديد في المقر الرئيسي لبنك كومرتس.

 

دورات مياه في العالم بإطلالات مميزة

مراحيض إحدى الجامعات في بولندا، ولكنها لحسن الحظ تتواجد في الطوابق العليا من المباني.

 

حمامات رائعة

مراحيض برج JR في مدينة سابورو اليابانية.

 

حمامات رائعة

مراحيض إحدى المطاعم في براتيسلافا، سلوفاكيا.

 

حمامات رائعة

مرحاض فوق قمم جبال ريسي بين بولندا وسلوفاكيا.

 

حمامات رائعة

مراحيض مركز سياحي في آيسلندا.

 

حمامات رائعة

للحصول على تجربة قياسية، قُم باستخدام مرحاض مطعم “At.mosphere” في برج خليفة (أعلى مطعم في العالم).

 

حمامات رائعة

مرحاض في الهواء الطلق على جبل ويتني، كاليفورنيا.

 

حمامات رائعة

مرحاض مفتوح في شيانغ ماي، تايلاند.

 

حمامات رائعة

إنه من الغريب أن يتم تصميم بعض المراحيض بهذا الشكل، ولكن في جميع الأحوال فإن هذا المرحاض يقدم إطلالة مميزة.

 

حمامات رائعة

مراحيض جامعة كاليفورنيا في سانتا باربرا.

 

حمامات رائعة

مرحاض فندق بولهايم في كولونيا، ألمانيا.

 

حمامات رائعة

إطلالة فريدة من مرحاض في منطقة “Sahale Glacier Camp” في واشنطن.

 

حمامات رائعة

أحد مراحيض فنادق دولة لاوس.

 

حمامات رائعة

رغم أن هذا المرحاض قد يكون مُحرجًا، إلا أنه يقدم إطلالة فريدة من نوعها.

 

حمامات رائعة

مرحاض مميز في ولاية يوتا الأمريكية.

 

حمامات رائعة

مرحاض استاد ميلبورن للكريكيت في أستراليا.

 

المصدر

هذا الموضوع صور: دورات مياه في العالم بإطلالات مميزة! ظهر على شبكة أبو نواف.



صور: دورات مياه في العالم بإطلالات مميزة!